椰奶冻

椰奶冻
椰奶冻
椰奶冻
椰奶冻
椰奶冻


今天就要做一款🌊海洋为主题的椰奶冻~阳光~沙滩~海浪~椰树~看着就放松~心旷神怡~~操作起来很简单、属于0失败

入口Q弹、带有浓郁的🌴椰奶香~大、小朋友都会喜欢~一款小甜品



材料

①椰奶冻:

新鲜椰子:一个

白凉粉:15克

白糖:25克

②海洋:

开水:300克

白凉粉:15克

白砂糖:35克

蝶豆花粉:1g

沙滩装饰:

薄脆:适量

椰蓉:适量

制作步骤

1取新鲜椰水和椰肉放入@aotime澳特美 高端豆浆机中,按果蔬键打成汁~(特别细腻,只要55秒)

2将打好的椰汁过滤~(过滤后的渣渣就是椰蓉了,需要烘烤烘干)

3过滤好的椰汁倒入白凉粉,砂糖搅拌均匀,微波炉加热

4倒入模具中,冰箱冷藏凝固

5海洋🌊→白开水、白凉粉、砂糖、蝶豆花粉混合搅拌均匀

6将海洋水倒入凝固好的椰奶冻上,再放入冰箱冷藏凝固

7薄脆捏碎和椰蓉进行表面装饰即可

非常适合夏天的一款小甜品,冰冰凉凉,Q弹爽滑~懒人必做~哈哈哈


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